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Cahors. Ils font mousser la bière lotoise

Cahors. Ils font mousser la bière lotoise

Au pays du cahors, dans ce Lot terre de vignes, la bière a fait sa place. En moins de quinze ans, une dizaine d’artisans brasseurs se sont installés sur le département, et produisent. Christophe Ratz a été l’un des premiers à se lancer dans ce créneau. On... read more